营养保健

孕中晚期营养

发布时间:2018-05-29 11:20:50


    孕中期是孕妇相对舒适的时期,同时也是营养补充的最佳时期。

   孕中期营养补充原则
   应该做到缺什么,补什么,缺多少,补多少。既要注意营养不良,又要防止营养过剩。此时妊娠反应结束,大多数孕妇开始食欲大增,要注意控制甜食和油腻食物的摄入,防止饮食过量引起体重过度增加、胎儿生长过快,这些都会增加孕妇的负担,引起胸闷、心慌、不适,增加妊娠及分娩的危害性。
   食物品种多样化,保证每日膳食中能摄入多种营养素。主食要粗细搭配,除米面外,应增加杂粮,如小米、玉米、燕麦等,增加蛋白质的品种时,除乳类、蛋类、鱼、肉、鸡、鸭外,可加一些动物肝脏和动物血。多吃新鲜绿叶蔬菜和有色菜(如胡萝卜、南瓜、茄子、黄瓜、海带、紫菜等),以及各种水果,但注意挑选各种含糖少的水果,以避免体重增长过快及血糖不稳定。
   监测和控制体重。一般每周增加250—350克。
   适当增加能量和蛋白质和摄入。孕妇由于胎儿生长发育的需要,每天需要增加200Kcal的能量,并保证蛋白质摄入。


   孕晚期营养关注
   此时期胎儿生长最迅速,需要的营养素最多,但由于胎儿长大,压迫母体,胃容量相对减少,消化功能减弱,使孕母常有胃部不适或饱胀感,因此饮食宜少吃多餐(每日可进5餐),清淡可口,易于消化,减少食盐,不吃过咸的食物。日常膳食应注意以下几点:
   1、保证优质蛋白质
   胎儿的身体增大,大脑发育加快,同时孕母代谢增加,胎盘、子宫和乳房等组织的增大需要大量蛋白质的储存以及热量的供应(每克蛋白质可供应热能4千卡),因此需要增加蛋白质,每日摄入量不少于80克(在未孕基础上每日增加25克)。
 
    2、脂肪和碳水化合物不宜摄入过多
   孕晚期绝大多数孕母由于器官负荷加大,血容量增大,血脂水平增高,活动量减少,总热量供应不宜过高。尤其是最后一个月,要适当控制脂肪和碳水化合物的摄入量,以免胎儿过大,造成分娩困难。
 
    3、继续保证足量的钙和维生素D的摄入
   孕期全过程都需要补钙,但孕晚期的需要量更要明显增加,因为胎儿的牙齿和骨骼的钙化加速,体内钙的一半以上是在孕晚期最后两个月储存的。同时应摄入足够维生素D,以促进钙的吸收。孕妇每日膳食中应供应给维生素D10微克(相当于400国际单位),海鱼、肝、蛋黄中含量较高,一般无需额外补充维生素D制品。孕妇还可以在户外散步,让阳光照射皮肤可增加维生素D。胎儿的脑细胞进入增殖期,此时补充不饱和脂肪酸可促进大脑发育,如坚果类,深海鱼类。一般每周摄入2次深海鱼类,如银鳕鱼、三文鱼。

   孕中晚期特别重要的营养素
   钙的缺乏可导致胎儿生长发育缓慢娩出后出现佝偻病、软骨病机会增大;孕妇补钙的最佳途径是低脂奶和奶制品。
   铁缺乏会导致孕期缺铁性贫血,出现头晕眼花;应每周吃两次动物肝,每次50克。
   锌的缺乏会影响胎儿生长发育,贝壳类及红色瘦肉含丰富的锌。
   长链多不饱和脂肪酸可促进胎儿脑细胞增殖,应每周吃2次海鱼。

   孕中、晚期一日食物安排
   早餐:主食75克,低脂牛奶250毫升,鸡蛋1个。
   点心:水果1个。(中等大小)
   午餐:主食75克,大虾6个约75克,红色肉类25—50克。150克绿叶蔬菜,100克其他蔬菜,豆制品50克。
   点心:酸奶150克,水果1个(中等大小),28周以后可进食30克坚果。
   晚餐:主食75克。去皮禽肉50克,鱼75克,每周两次深海鱼,蔬菜250克,其中150克绿叶蔬菜,100克为其他蔬菜。
   点心:低脂牛奶250毫升。